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廚娘香Q秀:椰汁綠咖哩雞腿
廚娘香Q秀(533):椰汁綠咖哩雞腿:在廚藝專業非常用心的于美芮老師考慮烹煮時間,建議雞腿肉就不帶骨...
2019-06-20
廚娘香Q秀:鮮蝦茴香意大利麵/四川麻婆豆腐天使細麵
四川麻婆豆腐天使細麵給您滿意的答案!
2019-06-12
廚娘香Q秀:XO醬炒蘿蔔糕-珠貝醬炒松阪豬
用鮮味十足的XO醬爆炒,XO醬炒蘿蔔糕吃來十分夠味。
2019-05-23
廚娘香Q秀:圈圈泡芙 永不退燒的經典甜點
美味甜點泡芙自己做,一點都不難!經過蔡佩霓老師的說明,圈圈泡芙酥脆的外皮一口咬下,香濃餡料瞬間在嘴裡...
2019-05-11
廚娘香Q秀:萬壽菊花春捲/避風塘活鮑魚
一位出色的廚師,就是可以將平凡變得精采!兩岸十大餐飲名廚陳俊銘三兩下手勢,就將平凡的春捲蛻變成幾分相...
2019-05-08
廚娘香Q秀:印尼馬都拉沙嗲-印尼蔬菜雞湯
特別為大家帶來道地的印尼馬都拉沙嗲/印尼蔬菜雞湯,簡單好做又美味爆表!
2019-04-17
廚娘香Q秀:紅色莓果夏洛特-經典慕斯
一層蛋糕、一層果泥、一層慕斯、一層草莓、一層果泥、一層慕斯.... 內涵有紅色莓果夏洛特經典慕斯的法...
2019-03-13
廚娘香Q秀:蘿蔔絲泡菜-蔬菜煎餅
韓國泡菜迷有福了,來自韓國的王林煥老師分享的蘿蔔絲泡菜,簡單好做又好吃!而香噴噴的蔬菜煎餅,更是簡單...
2019-02-27
廚娘香Q秀:千歲爺豆腐-砂鍋蒜子焗龍膽
入口即化的豆腐加入高品質干貝,透過參賽得獎無數的主廚李哲松的好手藝,老少都愛的千歲爺豆腐傳承廣東菜老...
2019-02-13
廚娘香Q秀:香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬
最佳的宴客菜香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉,不只繽紛而且美味十足,絕對讓大家滿意...
2019-01-30
廚娘香Q秀:天使蛋糕 零膽固醇的減肥蛋糕
天使蛋糕主原料是蛋白,因此零膽固醇不只超健康,更可以不增胖大口吃!著作《甜派、鹹派、慕斯、水果塔》等...
2019-01-16
廚娘香Q秀:玫瑰花包子 浪漫又幸福
擁有二十年豐富教學經驗的麥田金老師,用清晰的講解,讓玫瑰花包子的作法比想像中簡單許多!
2019-01-16
廚娘香Q秀:派對杯子蛋糕-法式洛林鹹派
烘焙師KYAN凱恩,不只為大家打造漂亮又吸睛的杯子蛋糕。還帶來瞬間感動爆表傳遞幸福和溫度的法式洛林鹹...
2019-01-09
廚娘香Q秀:德國豬腳-德式酸菜
經常參與電視美食節目演出的黃經典老師,分享德國豬腳/德式酸菜。此時大口吃德國豬腳,再配上獨特香氣和酸...
2019-01-02
廚娘香Q秀:大千辣爆蝦球-花雕蛋白蒸斑球
瞬間燙熟鮮味十足的七星斑魚肉口感Q嫩有彈性。剩下的魚骨頭還可以做成更見滋味的魚高湯。
2019-01-02
廚娘香Q秀:鹹蔥蛋糕卷 鹹與甜完美的結合
甜滋滋的蛋糕吃膩了嗎?換點清爽的甜中帶鹹好味道吧!想讓孩子吃得健康吃得安心的蔡佩霓老師,帶來有蔥有芝...
2018-12-19
廚娘香Q秀:黃金龍膽斑泡飯-芋頭臘味煲
受到許多饕客極致推崇的頂級美味龍膽石斑有「石斑王」之稱,現任集團茶餐廳主廚的宋宇承再加上炸至金黃色的...
2018-12-19
廚娘香Q秀:川味口水雞-椰香芋捲-越南香春捲
味道甜美,讓人有滿足感,低油、低卡又營養的好吃輕食料理~越南香春捲,吃起來層次豐富又清爽,也是一道宴...
2018-12-15
廚娘香Q秀:酥炸北極貝佐塔塔醬-韓式炸雞
紅彤彤的北極貝,肉質肥厚鮮嫩,味道甘甜可口,廚藝一極棒的黃經典老師再加上超人氣的異國醬料,酥炸北極貝...
2018-12-14
廚娘香Q秀:南洋飄香肉骨茶-海鮮酥餅
廚娘香Q秀(469):南洋飄香肉骨茶-海鮮酥餅:零失敗容易上手的肉骨茶滋味美味,由多種藥材,如當歸、...
2018-09-14
廚娘香Q秀:南歐松露巧克力-幸福藏心巧克力
廚娘香Q秀(398):南歐松露巧克力-幸福藏心巧克力:香醇可口、充滿浪漫情懷的巧克力,喜歡吃的人,可...
2017-12-20
廚娘香Q秀:蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦
廚娘香Q秀(374):蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦:專精創意料理的林振廉老師,運用絕妙醬料做好菜,透過蝦...
2017-09-28
廚娘香Q秀:紅酒焦糖松坂肉
廚娘香Q秀(362):紅酒焦糖松坂肉:許多知名料理如紅酒燉牛肉、紅酒燉香雞,紅酒是少不了的調味。現任...
2017-07-27
廚娘香Q秀:日式果香牛肉咖哩-炸溜糖醋酥肉
廚娘香Q秀(356):日式果香牛肉咖哩-炸溜糖醋酥肉:民以食為天,尤其美食更是有慰藉人心的力量,更可...
2017-06-19
廚娘香Q秀(329):老酒桂圓豬肋骨-古早味嗆蝦:現任台北威斯汀六福皇宮中餐主廚的張立峯,覺得料理就...
2016-11-28
水蜜桃燉雞排/洛神花醬佐餅乾:小栗老師加強食物教育,讓孩子們對於未嚐過的蔬果有不同的認識且愛上真的食...
2016-09-05
廚娘香Q秀(311):三吃鹹湯圓:婆婆媽媽的料理湯圓,吃出幸福的台味,一起看看這位專職20年的主婦分...
2016-07-25
廚娘香Q秀(302):荷花酥:在華人世界裡,荷花和蓮花一直都受到大家都喜愛,今天第一次看到可以把這麼...
2016-05-20
廚娘香Q秀:(291)番茄螺旋麵&蒙古甜辣醬雞排:今天老師的第一道料理是南法料理,而且目前在...
2016-03-04
廚娘香Q秀:(292)日黑生巧克力:阿斌師傅分享自己在家怎樣做出五星級的濃情巧克力。
2016-03-04