廚娘香Q秀:蛋酥絲瓜麵線

【新唐人2017年06月01日訊】廚娘香Q秀(354)蛋酥絲瓜麵線:15歲的王柏允綽號花弟,因為媽媽是手藝超強的料理達人花媽,所以花弟也習得一身好手藝。他分享蛋香培根肉蓋飯,起油鍋時不用加油,只要倒入拌好的培根肉快速炒香即可完成。另外蛋酥絲瓜麵線,因為麵線已經有鹹度,不用再加鹽,而薑末可以融合絲瓜與蛋酥的味道。香香的蛋酥配上絲瓜麵線,美味絕配!也可以再加些枸杞,讓美味顏色加分!

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