伊甸象圈計劃 供清寒童早餐

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【新唐人2013年04月01日訊】(中央社記者龍瑞雲台北1日電)一名住基隆的單親父親獨自扶養3名兒女,因家境貧困常三餐無法溫飽,伊甸基金會4年前起固定供應孩子早餐,讓求學更專心。

一日之計在於晨,早餐是一天活力的來源,伊甸基金會主任黃雪香表示,自2006年起關懷偏遠地區及弱勢學童的教育權及營養健康問題,啟動「象圈計畫」。

黃雪香指出,象圈計畫是針對15歲以下單親、隔代教養、外配等清寒弱勢學童,提供「快樂早餐」及「課後輔導及才藝品格」照顧,讓正在成長階段的孩子有得吃且吃得營養。

黃雪香說,象圈計畫在今年步入第7年,累計共照顧1萬9000多名學童,並感謝企業與民眾支持讓孩子的營養及教育得到照顧,站穩起跑點。

黃雪香說,在兒童節前夕獲得統一陽光捐助1000罐黃金豆豆漿,可供667名弱勢學童一個月份的早餐飲品,營養與健康的早餐可提高孩子學習上的注意力與記憶力,增加學習效能。

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